由于目前还没有治疗食物过敏的方法,药物开发的重点一直放在提供对意外暴露反应的保护上,照顾者往往表示希望有一种“缓冲剂”来防止涉及最小风险的意外暴露反应。最近的研究旨在定量地证明通过免疫疗法提高个体对过敏食物的阈值的好处。然而,在对食物过敏的人群接受特定的过敏免疫治疗后,还缺乏对其相对风险降低的公开定量分析。

最近的建模分析发表在过敏、哮喘和免疫学年报我和我的同事利用三个主要输入来评估意外食用受花生污染包装食品的花生的相对风险降低。第一个是III期PEPITES EPIT(表皮免疫疗法)研究的剂量分布数据;另外两个是花生蛋白浓度和特定包装产品的消费数据。

建模分析估计的相对风险降低78.4%从食用花生过敏反应由于意外接触为参与者在特定包装产品治疗12个月的临床实验的250 -μg点蚀电位补丁,相比没有显著变化的随机安慰剂组。该模型的临床意义及其与临床疗效的相关性尚不清楚。

一个重要的限制是,暴露方案存在超出我们特定包装的食物风险评估的范围。例如,餐厅或餐饮膳食,在家里准备的餐饮和其他未包装的食物不包括在内,因为目前缺乏对包装食品之外的潜在暴露量的受控研究。持续因共用炊具和烹饪设备而导致的潜在风险。另外,来自该建模中使用的Pepites研究的数据仅限于12个月的治疗方法。还应注意到,花生过敏的epit尚未批准营销,也没有评估FDA或任何其他卫生管理局的安全性和疗效。然而,我们的调查结果支持本研究免疫疗法的潜在现实世界临床相关性及其作为花生过敏儿童未来治疗的可能作用。

参考

估计通过表皮免疫疗法(EPIT)降低包装食品过敏的风险
https://www.annallergy.org/article/s1081 - 1206(19) 30583 - 6 /全文

定量评估通过免疫治疗提高临床花生阈值的安全性
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213219817303677?via%3Dihub

餐馆共用烹饪设备:对花生过敏消费者的定量风险评估
https://www.jacionline.org/article/s0091 - 6749(18) 32471 - 0 /抽象